Martine AGRECH

Martine Agrech est née dans l’Aveyron. Après une carrière dans la Haute-Couture à Paris, elle s’est retirée dans le Lot pour s’occuper d’un gîte rural et d’une chambre d’hôte. Elle a consacré plusieurs ouvrages aux aliments simples et naturels qu’elle aime cuisiner comme:
- le pain : Faire son pain, éditions Larousse, 2007
- la farine complète : Petit traité de la farine complète, édition Le Sureau, 2008
- l'huile d'olive : Petit traité de l’huile d’olive aux éditions Le Sureau, 2011

 

 

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