

Pierre-Brice Lebrun sera en dédicace avec ses Petits traités le 12 mai à la libraire L'Autre Rive de Toulouse (31) dans le cadre de Un Printemps au Palais, le 26 mai aux Escales culinaires de Talence (33), organisées par la Librairie Georges, et le 2 juin à la Fête de la Morue de Bègles (33) : ne ratez pas sa dictée, à 17 heures (un texte original lu pour l'occasion, corrigé ensuite par un professeur de français, qui sera dès le lendemain publié sur La Fureur des Vivres).
Pierre-Brice Lebrun sera ensuite le 22 juillet à la Fête du Livre d'Allassac (19) et le 10 août à la Journée du Livre de Felletin (23)
Quel ennui - pour ne pas dire quelle angoisse - quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces « fruits de mer » que l'on aimerait tant déguster mais dont la préparation reste une énigme. Cet...
Les recettes de cet ouvrage ont vu le jour par nécessité ! Maman d'un enfant souffrant de plus d'une vingtaine d'allergies, l'auteur a commencé par élaborer ces recettes pour sa famille, tout en menant un travail de recherche...
Béatrice Vigot-Lagandré, auteur de nombreux ouvrages de cuisine, et Corinne Dejean, diététicienne spécialiste du sport, conjuguent ici leurs compétences pour fournir aux sportifs un ouvrage avant tout pratique. 70 Recettes pour sportifs...
Originaire et légume du Bassin méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Vous hésitez encore à le cuisiner ? Ce livre est pour vous ! Apprécié dès l'Antiquité, léger,...
Le Sureau est spécialisé dans des ouvrages pratiques touchant à
l'art culinaire mais aussi à d'autres domaines de la nature et au
régionalisme.
Le Sureau compte plusieurs collections très bien accueillies par
les lecteurs : collection « Je vous
aime... » (livres de recette par thèmes), « Recettes
pour... » (livres pour un public particulier),
« Petit traité
de... » (pour tout savoir sur un sujet
particulier).
Avec sa nouvelle collection « Des hommes et des
lieux », Le Sureau aborde maintenant le thème des
rapports entre les nations et leur territoire.