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  • Carottes, je vous aime... nouvelle édition
    Nouveauté !

    Carottes, je vous aime... nouvelle édition

    De Québec à New Delhi

    Béatrice VIGOT-LAGANDRE

    Las des carottes râpées ou bouillies ? Carottes, je vous aime...vous fait redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités. De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste...

    Nombre de pages : 72
    Format : 14.00 x 22.00 cm
    ISBN : 978-2-36402-001-6
    Prix : 10.00 €
  • 130 Recettes pour allergies sévères
    A paraître !

    130 Recettes pour allergies sévères

    Nelly SABOT-PATRACONE

    Les recettes de cet ouvrage ont vu le jour par nécessité ! Maman d'un enfant souffrant de plus d'une vingtaine d'allergies, l'auteur a commencé par élaborer ces recettes pour sa famille, tout en menant un travail de recherche...

    Nombre de pages : 128
    Format : 15.00 x 22.00 cm
    ISBN : 978-2-36402-013-9
    Prix : 12.90 €
  • Fruits de mer, je vous aime
    A paraître !

    Fruits de mer, je vous aime

    Valérie GAUDANT

    Quel ennui - pour ne pas dire quelle angoisse - quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces « fruits de mer » que l'on aimerait tant déguster mais dont la préparation reste une énigme. Cet...

    Nombre de pages : 72
    Format : 14.00 x 22.00 cm
    ISBN : 978-2-36402-021-4
    Prix : 10.00 €
  • Le Petit traité du pois chiche a obtenu le PRIX DE L'ACADÉMIE NATIONALE DE CUISINE dans la catégorie Cuisine régionale !

     

    http://www.adverbum.fr/petit-traite-du-pois-chiche-lebrun-pierre-brice-editions-le-sureau_ouvrage-le-sureau_4jtiesf05d67.html

  • Endives, je vous aime...
    Nouveauté !

    Endives, je vous aime...

    Béatrice VIGOT-LAGANDRE

    Vous aussi, vous pensez que l'endive est amère, banale, sans intérêt ? Il est temps de changer d'avis ! Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine, en partenariat avec l'Association...

    Format : 14.00 x 22.00 cm
    ISBN : 978-2-911328-70-1
    Prix : 10.00 €

Le Sureau est spécialisé dans des ouvrages pratiques touchant à l'art culinaire mais aussi à d'autres domaines de la nature et au régionalisme.
Le Sureau compte plusieurs collections très bien accueillies par les lecteurs : collection « Je vous aime... » (livres de recette par thèmes), « Recettes pour... » (livres pour un public particulier), « Petit traité de... » (pour tout savoir sur un sujet particulier).
Avec sa nouvelle collection « Des hommes et des lieux », Le Sureau aborde maintenant le thème des rapports entre les nations et leur territoire.

Dernières parutions
100 recettes pour intolérants au gluten
Petit traité de l'huile d'olive
Fruits rouges, je vous aime...
A paraitre prochainement
130 Recettes pour allergies sévères
Mars 2012
Fenouils, je vous aime...
Avril 2012
Fruits de mer, je vous aime
Mars 2012