Petit traité du camembert

  • Collection : Les traités
  • Thèmes : Cuisine,
  • nbpage : 112
  • format : 14 x 22 cm
  • ISBN : 978-2-36402-139-6
  • Precio : 14.50 €

Grand prix Figaro 2017 : Prix du terroir !

image Sud-Ouest
image Terres de Cognac (novembre-décembre 2017) Rédigé le Mercredi 1 novembre 2017
image Le Figaro 16 décembre 2017 Rédigé le Samedi 16 décembre 2017
image "Marie Harel, dite inventrice du camembert, est-elle au cœur d'un complot sexiste ?" Un article de l'Obs avec Rue89 retrouver en ligne (pour les abonnés). Où il est question d'une enquête liée à notre auteur-investigateur, pourfendeur des mythes culinai Rédigé le Samedi 27 juin 2020
image Les marchés.Réussir Rédigé le Vendredi 1 décembre 2017
image La Croix Rédigé le Dimanche 14 janvier 2018
image Gourmand décembre janvier 2017/2018 Rédigé le Vendredi 15 décembre 2017
image Franceinfo Rédigé le Samedi 24 février 2018
image France Culture Rédigé le Vendredi 25 mai 2018