Traité des céréales

  • Collection : Les traités
  • Thèmes : , Cuisine, ,
  • nbpage : 344
  • format : 19 x 27 cm
  • ISBN : 978-2-36402-135-8
  • Precio : 34.50 €

Grand prix de l'Académie nationale de Cuisine 2016, catégorie "Thèses, études, recherches et documentation"

Premier prix "Single Subject Book" du "Gourmand World Cookbook Award 2016"

image Agra Presse Rédigé le Mardi 17 janvier 2017