Dons et legs dans les bibliothèques
Plusieurs lois récentes ont multiplié les catégories et les conditions permettant l’exploitation des fonds des établissements patrimoniaux. Il est parfois difficile pour leurs responsables, qui ont rarement reçu une formation de juriste, (...)
Nombre de pages : 220 ISBN : 978-2-911220-33-3 35,00 €
70 recettes pour polyallergiquesFlorence Bourquard
Avec ces 70 Recettes pour polyallergiques, les personnes soumises à un régime alimentaire spécifique pourront enfin se joindre à la gourmandise générale et s’autoriser les gratins, pizzas, plats uniques et gâteaux qui leur sont (...)
Nombre de pages : 80 Format : 15x22 cm ISBN : 978-2-911328-61-9 15,00 €
Retour sur ImagesJean Rey
Nominé au Prix Nadar 2010
D’abord photojournaliste, Jean Rey devient caméraman et grand reporter pour la télévision. Ainsi, pendant des années, il va sillonner le monde, caméra à l’épaule, couvrant toutes sortes d’événements, sans (...)
Nombre de pages : 120 ISBN : 978-2-915418-40-8 19,00 €
Pilates sans risqueBlandine Calais-Germain Bertrand Raison
À partir de huit mouvements, en particulier ceux du reformer, ce livre propose de faire le lien entre l'anatomie et les exercices du Pilates. Il observe ainsi la structure du corps, souligne les risques et indique les préventions possibles, (...)
Nombre de pages : 112 ISBN : 978-2-915418-41-5 18,50 €
Histoire de l'écriture typographique, le XVIIIe siècle, I/IIYves Perrousseaux
Ce livre est la suite chronologique du précédent ouvrage d’Yves Perrousseaux, consacré à l’époque qui court de Gutenberg au XVIIe siècle. L’ensemble est conçu pour proposer une vision générale et relativement complète de l’histoire (...)
Nombre de pages : 240 Format : 21 x 29 cm cm ISBN : 978-2-911220-24-1 45,00 €
5 fruits & légumes par jour, mode d'emploiBéatrice Vigot-Lagandré
« Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. »
Tout le monde connaît cette recommandation, véritable slogan qui s’affiche partout. Mais au quotidien et en pratique, comment y parvenir ? Un jus de fruit, une (...)
Nombre de pages : 96 Format : 17 x 24 cm cm ISBN : 978-2-911328-56-5 10,00 €
Soupes, je vous aime... (Nouvelle édition)Olivier Gaudant Aude Mairey
Les soupes constituent l’un des plus vieux plats du monde. Qui y a-t-il de plus simple que de faire cuire dans un liquide, légumes, aromates, viandes ou poissons ? Après avoir connu une certaine désaffection, les soupes connaissent un (...)
Nombre de pages : 72 ISBN : 978-2-911328-62-6 10,00 €
Salades, je vous aime...Béatrice Vigot-Lagandré
Feuille de chêne, scarole, roquette, batavia ou mâche, les salades se mettent en quatre pour nous séduire ! Appréciées depuis toujours, elles s’échelonnent au fil des saisons et s’invitent sur nos tables tout au long de l’année.
Facile (...)
Nombre de pages : 72 ISBN : 978-2-911328-63-3 10,00 €
A Dieu le dimanche !Hélène Bodenez
Mis en danger par la proposition de loi Mallié, le dimanche est moribond en France. Ce livre voudrait lancer un appel à la résistance des chrétiens. L'argument religieux n'étant pas le plus développé dans un débat essentiellement politique (...)
Nombre de pages : 64 ISBN : 978-2-914338-29-5 7,50 €
UrgenceHenri Philipp
Réviser les lois de bioéthique ?
Osons poser la question : y a-t-il un rapport entre la violence sociale (violences, agressions sexuelles, addictions) et la bioéthique (contraception, FIV, mères porteuses, clonage) ?
Curieuse (...)
Nombre de pages : 64 ISBN : 978-2-914338-32-5 7,50 €
L'écriture chinoiseOliver Moore
Depuis les premières traces d’un processus d’écriture, apparu dans le nord de la Chine vers 1200 av. J.-C., le système d’écriture chinois a été utilisé par des millions de locuteurs pratiquant un très grand nombre de langues.
Ce livre (...)
Nombre de pages : 96 ISBN : 978-2-911220-35-7 19,00 €
Taï-chi-chuanKenji Tokitsu
Le Taï-chi-chuan est-il simplement une gymnastique d'origine chinoise bonne pour la santé, une pratique énergétique plus ou moins mystique ou un véritable art martial ? Et, dans ce dernier cas, permet-il d'acquérir et de développer des (...)
Nombre de pages : 128 ISBN : 978-2-915418-47-7 14,50 €
70 recettes pour sportifsCorinne Dejean
Béatrice Vigot-Lagandré, auteur de nombreux ouvrages de cuisine, et Corinne Dejean, diététicienne spécialiste du sport, conjuguent ici leurs compétences pour fournir aux sportifs un ouvrage avant tout pratique.
70 Recettes pour sportifs (...)
Nombre de pages : 80 Format : 22 x 15 cm cm ISBN : 978-2-911328-54-1 13,90 €
Une théologie du verbe Saint Bonaventure
Saint Bonaventure enseigna dans les mêmes années à Paris que saint Thomas d’Aquin, et fut nommé Docteur Séraphique et Ministre général de l’ordre des Franciscains. Ses Sermons prolongent son enseignement, exposent sa doctrine théologique (...)
Nombre de pages : 304 Format : 15,5 x 18 cm ISBN : 978-2-914338-24-0 15,00 €
La gestion du stressEric Marlien
À l’évidence, le stress est devenu la plus grande « épidémie » que le monde occidental ait connue ! Avec des effets parfois dramatiques sur les personnes stressées ou leur entourage.
Après un exposé théorique clair et précis sur le stress (...)
Nombre de pages : 96 Format : 17 x 24 cm cm ISBN : 978-2-915418-43-9 19,00 €
Algérie
La collection Des hommes et des lieux se propose d'accompagner le voyageur désireux de sortir des sentiers battus. Principalement axée sur la découverte de patrimoines naturels, culturels et humains, elle s'inscrit dans la lignée de ce (...)
Nombre de pages : 208 Format : 12x22 cm cm ISBN : 978-2-911328-25-1 25,00 €
Petit traité des pâtesPierre-Brice Lebrun
Pierre-Brice Lebrun traque ici sans merci les légendes qui entourent macaronis, cannellonis, farfalles et autres lasagnes. Marco Polo les a-t-il réellement ramenés de Chine ? Les Italiens ont-ils inventé la sauce tomate ? La première usine (...)
Nombre de pages : 112 Format : 14 x 22 cm cm ISBN : 978-2-911328-58-9 14,50 €
PapyrusRichard Parkinson Stephen Quirke
L'une des inventions les plus remarquables de l'ancienne Égypte fut la fabrication d'un « papier » à partir de la plante de papyrus.
Dès 3000 av. J.-C., des feuillets et des rouleaux en papyrus fournirent une surface d'écriture idéale pour (...)
Nombre de pages : 132 Format : 16 x 23 cm cm ISBN : 978-2-911220-31-9 20,00 €
Les tranchefilesJane Greenfield Jenny Hille
Le regain d'intérêt pour la reliure a entraîné la publication de nombreux manuels pratiques sur toutes les techniques de base mais non sur certains aspects particuliers de cet art. Par exemple, la confection des tranchefiles, ces broderies (...)
Nombre de pages : 88 Format : 16 x 23 cm cm ISBN : 978-2-911220-30-2 17,00 €
Une relativité bien particulière...Sander Bais
La théorie de la relativité restreinte, initialement publiée par Einstein en 1905, a changé radicalement notre compréhension du monde. Les notions familières d'espace et de temps et d'énergie furent mises la tête à l'envers, et la bagarre (...)
Nombre de pages : 120 ISBN : 978-2-915418-31-6 29,50 €
Chemins de croixMichel-Gabriel Mouret
« Sache que tous les mystères, toutes les manifestations de ma vérité en ce monde, accompagnées ou non de la présence de ses disciples, sont des figures pour l’âme de mes serviteurs et pour toutes les créatures. Il en est ainsi pour que vous (...)
Nombre de pages : 320 Format : 15,5 x 18 cm cm ISBN : 978-2-914338-25-7 20,00 €
Le Maître du ShabbatJean-François Froger
La révélation biblique fait obligation aux membres du Peuple que Dieu veut se constituer de cesser tout travail le septième jour. C’est l’institution par Moïse du « shabbat », jour sacré où l’on doit « imiter Dieu » qui cessa son œuvre de (...)
Nombre de pages : 176 Format : 15,5 x 18 cm ISBN : 978-2-914338-20-2 17,00 €
Reliques et reliquairesJean-Michel Sanchez
Depuis une quarantaine d’années, le mot relique est devenu synonyme d’abus, de mensonge de la part de l’Église, ou encore de symbole d’une piété basée sur des formes de superstitions… Les reliques sont-elles toutes fausses et faut-il les (...)
Nombre de pages : 280 Format : 24 x 29 cm ISBN : 978-2-914338-21-9 50,00 €
Les vices de la paroleTérence McNamee
Il s’agit, dans cet ouvrage, de cerner l’histoire des formes de comportement verbal jugées « anormales » en notre culture depuis la Renaissance. Quelles sont ces formes « anormales » ? Nous reconnaîtrons volontiers sous cette rubrique (...)
Nombre de pages : 360 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-915418-27-9 28,00 €
L'art du bainMiroslava Stankovic Silvia Steidle
Dédié à la découverte des sens, L’ art du bain propose des recettes de bains, accompagnées de suggestions musicales, qui ouvrent un espace où détente et plaisir sont les maîtres mots.
Des recettes aux fleurs et aux plantes, à celles aux (...)
Nombre de pages : 64 Format : 20 x 20 cm cm ISBN : 978-2-911328-44-2 19,50 €
Du calame à l'ordinateurStefan Moginet
Ce livre, abondamment illustré d'exemples, présente clairement l'évolution des styles d'écriture arabe, en tenant particulièrement compte des matériaux employés comme supports et comme instruments traceurs ainsi que la difficile rencontre de (...)
Nombre de pages : 112 Format : 17 x 24 cm ISBN : 978-2-911220-23-4 25,00 €
Marseille au Moyen-AgeThierry Pécout
Ce livre est un recueil sans équivalent : recueil de textes, d'images, de pensées, d'objets, présentés par une équipe de chercheurs d'institutions françaises et étrangères, de l'Europe à l'Amérique du Nord, partout où l'histoire de Marseille (...)
Nombre de pages : 432 Format : 29 x 29 cm ISBN : 978-2-915418-35-4 39,00 €
La structure cachée du réelJean-François Froger Robert Lutz
L'ouvrage est le résultat d'un travail de recherche de neuf années concernant les liens structurels entre la métaphysique, la physique et la théologie chrétienne. Il met en évidence l’existence d’une structure universelle. L'encyclique (...)
Nombre de pages : 280 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-915418-37-8 35,00 €
Le langage de la scienceMaurice Crosland
D’où viennent les termes scientifiques ? Que recouvrent-ils ? Comment ont-ils évolué ? Le langage de la science analyse le développement du vocabulaire scientifique depuis ses origines jusqu’à nos jours, en mettant en évidence les (...)
Nombre de pages : 96 Format : 12 x 21 cm ISBN : 978-2-915418-32-3 9,50 €
Anatomie cinétiqueRobert S. Benhke
Comment le corps humain bouge-t-il? Comment l'anatomie gouverne-t-elle le mouvement ? Pour analyser le corps en mouvement, Anatomie cinétique s'appuie à la fois sur un texte rigoureux, de nombreux shémas et photographies d'une grande (...)
Nombre de pages : 240 Format : 21 x 28,8 cm ISBN : 978-2-915418-26-2 38,00 €
Bouger en accouchantBlandine Calais-Germain Nuria Vives Pares
Ce livre montre, de façon nouvelle, comment le bassin de la femme peut bouger et se transformer lors de l’accouchement, et pourquoi cela facilite considérablement le passage du foetus. Il propose des moyens pratiques (mouvements, positions) (...)
Nombre de pages : 176 Format : 18 x 28 cm ISBN : 978-2-915418-36-1 28,50 €
Tomates, je vous aime...Valérie Gaudant, Nathalie Gaudant Mireille Gayet
« Pomodoro »,
« pomme d'or »,
« pomme des Maures »
Que de chemins parcourus par la tomate depuis sa naissance en Amérique du Sud, probablement au Pérou, et notre table !
Rouge, orange, jaune et même blanche, lisse ou côtelée, (...)
Nombre de pages : 72 Format : 14x22 cm ISBN : 978-2-911328-50-3 10,00 €
Courgettes, je vous aimeBéatrice Vigot-Lagandré
La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime… apporte passionnément la preuve du contraire ! De l’entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propose ici plus de quatre-vingts recettes qui (...)
Nombre de pages : 72 Format : 14/22 cm ISBN : 978-2-911328-51-0 12,00 €
La folie des pursDidier Brenot
Au Moyen Âge, la lutte entre sectaires cathares et inquisiteurs défenseurs de la société fut sévère. Plus qu’une lutte pour le pouvoir, comme on l’imagine aujourd’hui, ce fut un affrontement d’idées. Mais des options « métaphysiques » (...)
Nombre de pages : 240 Format : 15,5 x 18 cm ISBN : 978-2-914338-19-6 17,00 €
70 recettes pour grands pitchouns de 18 à 36 moisValérie Gaudant
Un outil précieux pour les mamans!
18 à 36 mois : Bébé commence à parler et, surtout, il développe son autonomie. Manger et s’habiller seul sont les deux plus importantes acquisitions physiques de cet âge.
Mais c’est aussi entre 18 et 36 (...)
Nombre de pages : 80 ISBN : 978-2-911328-48-0 13,90 €
Petit traité de la boulettePierre-Brice Lebrun
Avec ce Petit Traité de la boulette, Pierre-Brice Lebrun remédie brillamment à l’absence de la boulette dans la littérature culinaire : voici un livre d’histoire, et d’histoires !
Remarquablement documenté, alliant richesse (...)
Nombre de pages : 128 Format : 14 x 22 cm cm ISBN : 978-2-911328-45-9 17,00 €
Poivrons, je vous aime...Béatrice Vigot-Lagandré
Légume emblématique de la cuisine méditerranéenne, le poivron est également le produit de l’été par excellence. On le connaît en salade, grillé ou bien évidemment dans la célèbre ratatouille, mais beaucoup d’autres apprêts lui conviennent. (...)
Nombre de pages : 72 Format : 14 x 22 cm cm ISBN : 978-2-911328-55-8 10,00 €
Surpoids et obésité, suivez le coachRenaud Roussel
Le surpoids et l’obésité sont apparentés de nos jours à une véritable catastrophe sanitaire et les personnes concernées, stigmatisées, sont alors, bien souvent, la proie des marchands d’illusions.
Face aux dérives médiatiques et (...)
Nombre de pages : 256 Format : 17 x 24 cm ISBN : 978-2-915418-33-0 19,00 €
L'horreur du vide et le poids de l'atmosphère
Qui peut dire le poids de l’air ? Et même, qui en connaît l’existence ?
À l’évidence, on ignore superbement celle-ci, même si l’on a bien entendu parler à l’occasion – à l’école ! – de la « pression atmosphérique ». Aujourd’hui – (...)
Nombre de pages : 128 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-911328-46-6 14,00 €
L'allégresse de l'écritureRoger Druet
Roger Druet est peintre, calligraphe, écrivain et professeur de la lettre. Ancien élève de l'École des Arts Appliqués, puis des Beaux-Arts (architecture), il s'oriente ensuite vers la typographie dont le dessin de caractères chez Deberny et (...)
Nombre de pages : 128 Format : 22,5 x 22,5 cm cm ISBN : 978-2-911220-27-2 39,00 €
