La pratique de la lecture ayant une place de plus en plus importante dans le numérique, sur ordinateur ou tablette, nous vous proposons désormais nos catalogues en version ebook (pdf homothétique).
Petit traité de l'huile d'oliveMartine Agrech
Environ 600 ans av. J.-C., l'olivier fait son apparition dans la région de Marseille et deviendra rapidement le symbole de toute une civilisation.
Quelle est l'évolution de l'olivier depuis son implantation dans les pays de la (...)
Nombre de pages : 112 Format : 22 x 14 cm ISBN : 978-2-36402-005-4 10.99 €
Petit traité des saucesOlivier Gaudant
Si ce Petit traité des sauces aborde essentiellement les sauces en France, ce choix n'est pas innocent. En effet, ce pays a longtemps conservé, tout comme les autres royaumes d'Europe, l'héritage latin de son Antiquité. Plus tard, au xviie (...)
Nombre de pages : 112 Format : 22 x 14 cm ISBN : 978-2-36402-004-7 10.99 €
Little treatise on the omeletteBéatrice Vigot-LagandréTruly, a complete survey of the omelette
The Editions Sureau presents its new collection of cook
books. The little treatises, which mean to have readers
rediscover a food in all its forms: a dash of history, a few famous
quotes, a smidgen of (...)
Nombre de pages : 80 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-000-9 5.99 €
e-Book : Little treatise on MeatballsPierre-Brice LebrunWith this Little Treatise on Meatballs, Pierre-Brice
Lebrun brilliantly remedies the lack of meatball cookbooks: here is
a book of history and of stories.
Remarkably documented, it combines gastronomical riches and
humor. In all, there are no (...)
Nombre de pages : 128 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-91-6 10.99 €
e-Book : Little treatise on whole wheat flourMartine AgrechFlour has undeniably played a major role in the history of
humanity, through its most common use: bread, the very symbol of
man's food. But from where did the first wheat seeds
come? How did we know to grind them up? And how did we
end up (...)
Nombre de pages : 112 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-93-0 8.49 €
Ebook : Traité de la sardineMireille Gayet
Nombre de pages : 128 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-109-9 11.99 €
ePub : Petit traité du pois chichePierre-Brice Lebrun
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-082-5 12.99 €
ePub : Petit traité de l'omeletteBéatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-089-4 5.99 €
Ebook : Grand traité des herbes aromatiquesMireille Gayet
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-020-7 19.99 €
ePub : Petit traité du pain d'épiceMireille Gayet
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-159-4 13.99 €
ePub : Petit traité de l'art de couper le fromageMarco Parenti
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-126-6 7.99 €
ePub : Grand traité des herbes aromatiquesMireille Gayet
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-081-8 19.99 €
Ebook : Petit traité du yaourtMireille Gayet
Nombre de pages : 128 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-106-8 11.99 €
ePub : Petit traité de la confitureMireille Gayet
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-154-9 8.49 €
De Chamonix à Beijing (eBook)Eric Monnin
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-194-4 14.99 €
De Chamonix à Beijing (ePub fixe)Eric Monnin
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-195-1 14.99 €
La Couronne du Grand-Prêtre (eBook)Jean-François Froger
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-033-2 19.99 €
ePub : Codex 1980 (ePub fixe layed-out)Jean Alessandrini
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36765-024-1 7.99 €
eBook : CodexJean Alessandrini
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36765-023-4 7.99 €
eBook PDF : Abécédaire illustré des mots voyageursHugo Blanchet Anouck Ferri
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36765-029-6 12.99 €
ePub fixe : Nager en apnéeLuc Collard
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-192-0 9.99 €
eBook : Nager en apnéeLuc Collard
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-191-3 9.99 €
Intelligence artificielle : la réalité & le mythe (eBook)Alain Bretto
Nombre de pages : 128 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-201-9 6.99 €
Du combat spirituel à la déificationJean-François Froger
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-015-8 12.99 €
La Parousie et sa spiritualitéChristian (Père) Wyler
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-030-1 7.99 €
ePub : L'Art d'être un hôte parfaitDavid Chenuet
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-180-8 2.99 €
eBook : L'Art d'être un hôte parfaitDavid Chenuet
Nombre de pages : 64 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36402-179-2 2.99 €
ePub : vers l'Orient du cœurArmelle Dutruc
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-022-6 11.99 €
eBook : Vers l'Orient du cœurArmelle Dutruc
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-021-9 11.99 €
eBook : TypexOlivier DELOYE
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36765-021-0 14.99 €
ePub : TypexOlivier DELOYE
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36765-022-7 14.99 €
eBook : Règles de l'écriture typographique
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36765-026-5 14.99 €
eBook : Pour comprendre l'immunologieAbou-Bacir Benzair
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-199-9 14.99 €
ePub : Enquêtes médicales et évaluation des médicamentsAlexis Clapin
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-158-6 9.99 €
ePub : Ebook : Traité de médecine psychosomatiquePhilip Pongy
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-112-8 19.99 €
Sainte Marie-MadeleineJean-François Froger
Nombre de pages : 128 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-006-6 14.99 €
Ebook : Les DouzeUrbain Marquet
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-073-2 5.99 €
ePub : Intuition et raison
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-914338-64-6 9.99 €
epub : La voie royale du désertFrère Étienne Goutagny
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-032-9 24.99 €
Ebook : La Mémoire du soleilDr. Hubert Larcher
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-026-8 19.99 €
