Petit traité de la morueBruno Bertheuil
Difficile de savoir qui furent les premiers à transformer le cabillaud. Sans doute les Vikings, qui allaient le pêcher dans la mer du Nord. Il y a plus d’un millénaire, ils faisaient déjà sécher le cabillaud au soleil et au vent du Nord (...)
Nombre de pages : 128 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-201-0 15.00 €
Dictionnaire étymologique des noms des Îles de FranceClaude Gantet
Nombre de pages : 160 Format : 17 x 24 cm ISBN : 978-2-36403-213-2 19.50 €
Shortcut to traditional chinese medicineMichel Deydier-BastideThe author is a Doctor in Oriental Medicine, Certified by the Shanghai University of Medical School, and a Member of the Hong-Kong International Acupuncture Society. This guide is a synthesis, accessible to the general public, which provides (...)
Nombre de pages : 192 Format : 1 vol. 17/24 cm ISBN : 978-2-907653-45-9 20.00 €
ŒdipeJean-François Froger
Nombre de pages : 352 Format : 13 x 19 cm ISBN : 978-2-36766-050-9 19.50 €
Intelligence artificielleAlain Bretto
Nombre de pages : 126 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36403-200-2 10.00 €
Vers une apologieJean-François Froger
Nombre de pages : 256 Format : 15 x 18 cm ISBN : 978-2-36766-041-7 29.50 €
Of gold and honeyJean-François Froger Michel-Gabriel MouretFinding the meaning of life is a major goal for each of us, whether we are just beginning or approaching the end of our itinerary. This book answers the "eternal question" through exploration of conceptual anthropologic foundations. For this (...)
Nombre de pages : 240 Format : 1 vol. 15,5/24 cm ISBN : 978-2-907653-00-8 18.29 €
Règles de l'écriture typographique - nouvelle édition
Nombre de pages : 160 Format : 16 x 23 cm ISBN : 978-2-36765-025-8 25.00 €
Habiter corpsFrédéric Brigaud
Nombre de pages : 128 ISBN : 978-2-36403-141-8 9.50 €
Corriger la posture et les instabilités articulairesFrédéric Brigaud
Nombre de pages : 272 Format : 17 x 24 cm ISBN : 978-2-36403-162-3 29.50 €
Little Treatise on Olive OilMartine AgrechThe olive tree made its appearance in the Marseilles area about
600 years B.C., only to quickly become the symbol of an entire
civilization.
How has the olive tree evolved from its implantation in the
Mediterranean countries to today?
What are (...)
Nombre de pages : 112 ISBN : 978-2-911328-67-1 17.00 €
Petit traité du pois chichePierre-Brice Lebrun
Nombre de pages : 160 ISBN : 978-2-911328-66-4 19.50 €
Petit traité du pois chichePierre-Brice Lebrun
Il vient de loin et il va au petit matin quitter ce monde.
Il le sait : il ne lui reste qu'une nuit avant d'être ensaché.
Il va la consacrer à raconter aux jeunes générations (de pois chiches) le périple accompli par leurs ancêtres, (...)
Nombre de pages : 360 ISBN : 978-2-36402-015-3 25.00 €
La penséeJean-François Froger
Nombre de pages : 192 Format : 13 x 19 cm ISBN : 978-2-914338-93-6 13.00 €
Nos racines celtiquesPierre Gastal
Nombre de pages : 320 Format : 17 x 24 cm ISBN : 978-2-36403-061-9 24.50 €
Cooking and the art of living in ProvenceGabriel-Henri BlancHere is a lover of savours, but also a very meticulous researcher, and defender of threatened traditions. Since 1946, Gabriel-Henri Blanc has been at work in the Provencal library archives. This year, he is presenting a very elegant opus, (...)
Nombre de pages : 368 Format : 25 x 34 cm ISBN : 978-2-911328-09-1 89.00 €
Aubergines, je vous aime…Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-166-2 10.00 €
Petit traité de la noixAlexandre de Lanoix
Nombre de pages : 160 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-187-7 14.90 €
Typo et cinémaLionel Orient Dutrieux
Nombre de pages : 160 Format : 16 x 23 cm cm ISBN : 978-2-911220-97-5 19.00 €
Toe ShoesChristine JeanninHere it is at last, a reference book on toe shoes!
Comprehensive and amply illustrated, this little jewel of a book shines light on the techniques of how these shoes are made as well as their use. The history behind these shoes is presented, (...)
Nombre de pages : 112 Format : 21 x 15 cm cm ISBN : 978-2-915418-08-8 19.50 €
Cabbages, how I love you...Béatrice Vigot-LagandréDo you think that cabbage is a bit outdated, and takes too long to cook? Do you have bad memories of cauliflower cooking odours? Then dive into this book!
To reconcile you with the cabbage family, whether raw in salads, roasted or (...)
Nombre de pages : 72 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-911328-16-9 10.00 €
Soups, I Love You... Olivier Gaudant Aude MaireySoups make up one of the oldest dishes in the world. What is
simpler than cooking vegetables, herbs, meat and fish in a liquid?
After having received the cold-shoulder treatment for several
years, they are popular again and have been so for the (...)
Nombre de pages : 72 ISBN : 978-2-911328-62-6 10.00 €
Étude biaiséeAlexis Clapin
Nombre de pages : 264 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36403-156-2 14.50 €
Serial virusAliocha Wald Lasowski
Le coronavirus a surpris par la soudaineté de son apparition et la vitesse de sa propagation. Face à une pandémie constituée de rebonds, variants, replis, pics et vagues de contamination, Aliocha Wald Lasowski se demande : de quel rythme ce (...)
Nombre de pages : 160 Format : 12 x 21 cm ISBN : 978-2-36403-210-1 12.50 €
Petit traité des farcis-en-pâteMireille Gayet
Nombre de pages : 224 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-188-4 19.00 €
Guide de la foulée avec prise d'appui avant-piedFrédéric Brigaud
Nombre de pages : 256 ISBN : 978-2-36403-144-9 8.00 €
Anatomie pour la voix - Nouvelle éditionBlandine Calais-Germain François Germain
Nombre de pages : 296 Format : 17 x 24 cm ISBN : 978-2-36403-183-8 35.00 €
Yoga & genouxBlandine Calais-Germain François Germain
Nombre de pages : 224 Format : 17 x 24 cm ISBN : 978-2-36403-206-4 24.50 €
Topoguide du corps humain - Troisième éditionAndrew Biel
Avant d’examiner ou de traiter une structure du corps, il faut d’abord la localiser. Conçu comme un parcours de découverte, le Topoguide du corps explique comment localiser par la palpation les différentes structures anatomiques du corps, (...)
Nombre de pages : 496 Format : 21 x 28 cm ISBN : 978-2-36403-209-5 59.50 €
Petit traité du pâtéMarie-France Bertaud
Nombre de pages : 128 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-182-2 14.50 €
Grand traité du théMireille Gayet
Nombre de pages : 248 Format : 19 x 27 cm ISBN : 978-2-36402-185-3 29.50 €
Shrimps how I love you...Valérie Gaudant
Here is the latest addition in the "I love you" series!
Frozen or fresh, shrimp and prawns are excellent served as skewers, an ideal and easy summer dish. They can also be sautéed in garlic and flambéed in Cognac, Cynar or Anisette. They (...)
Nombre de pages : 72 Format : 14 x 22cm cm ISBN : 978-2-911328-39-8 10.00 €
Abécédaire illustré des mots voyageursHugo Blanchet Anouck Ferri
L’idée de cet ouvrage est née de l’activité de vulgarisation de l’auteur, docteur en linguistique ancienne, sur les réseaux sociaux : Hugo Blanchet y a en effet constaté aussi bien l’intérêt que le public peut porter aux origines des mots (...)
Nombre de pages : 208 Format : 16 x 24 cm ISBN : 978-2-36765-028-9 19.90 €
Abdos sans risque - Nouvelle éditionBlandine Calais-Germain
Nombre de pages : 160 Format : 18 x 28 cm ISBN : 978-2-36403-180-7 25.00 €
Anatomie pour le mouvementBlandine Calais-Germain
~~Cet ouvrage analyse les mouvements les plus courants rencontrés dans toutes les techniques corporelles et présente un répertoire d'exercices.
Les mouvements et les exercices proposés ont été choisis à partir du point de vue de l'anatomie (...)
Nombre de pages : 304 Format : 17 x24 cm ISBN : 978-2-36403-087-9 29.50 €
La Parousie et sa spiritualitéChristian (Père) Wyler
Nombre de pages : 192 Format : 12.8 x 19 cm ISBN : 978-2-36766-029-5 13.00 €
Petit traité de la sardineMireille Gayet
Nombre de pages : 128 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-108-2 17.50 €
Big Treatise on SpicesMireille GayetSpices. The word carries magic with it and takes us to far
off tropical and exotic lands. It immediately conjures up an
image of colorful market stalls in Asia, the Middle East or the
Maghreb, or anywhere, for that matter, provided there are (...)
Nombre de pages : 232 ISBN : 978-2-911328-64-0 39.00 €
Petit traité de la tomateMireille Gayet
Nombre de pages : 160 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-163-1 14.90 €
Petit traité du pain d'épiceMireille Gayet
Nombre de pages : 256 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-157-0 19.50 €