Recettes d'Ubaye d'hier et d'aujourd'huiIsabelle Chayet
Qui n'a pas connu les hivers longs et rigoureux en Ubaye ne soupçonne pas les trésors d'imagination dont faisait preuve la maîtresse de maison pour agrémenter les longues journées de réclusion forcée.
Nous sommes déjà en Provence et la (...)
Nombre de pages : 136 Format : 1 vol. 14/22 cm ISBN : 978-2-911328-01-5 14,94 €
Quatorze nouveaux contes de ProvenceMaurice Chevaly Louis Falavigna
En écrivant les contes du présent recueil, Louis Falavigna et Maurice Chevaly ont tenté en s'amusant, de montrer que le temps renouvelle apparences et circonstances beaucoup plus vite qu'il ne change les hommes…
Toujours enracinés de cœur (...)
Nombre de pages : 184 Format : 1 vol. 14/22 cm ISBN : 978-2-911328-02-2 14,95 €
Les fleurs de VirgileSolange et Jean Maillat
Conformément à l'usage de l'époque et au statut du poète antique, les grandes œuvres de Virgile répondent à des commandes de protecteurs qui souhaitaient célébrer les pâtures (les Bucoliques), la vie rurale (les Géorgiques) ou les héros (...)
Nombre de pages : 80 Format : 1 vol. 17/21 Ouvr cm ISBN : 978-2-911328-03-9 13,00 €
Les Saint-Michel de FranceChristine Junod
Ce livre est né du désir irrésistible de réaliser un grand rêve : découvrir la France en vélo !
Mais quel itinéraire donner à cette formidable aventure ? Christine Junod se plaît à croire que l'archange saint Michel lui a inspiré la (...)
Nombre de pages : 160 Format : 1 vol. 17/21 cm ISBN : 978-2-911328-04-6 22,05 €
De la perfection musculaire à la performance sportivePh. E. Souchard
Il faut faire de la musculation... ! Pourquoi ? Sait-on vraiment ce qui fait la force des muscles et la raison de leur constant enraidissement ? Quel traitement préconiser quand on se tient mal, que les articulations souffrent ? Quand les (...)
Nombre de pages : 128 Format : 1 vol. 17/24 cm ISBN : 978-2-907653-19-0 19,06 €
Economie de l'effortJean-Christophe Seznec
La connaissance formelle des éléments constitutifs de notre corps (l'anatomie) ne suffit pas pour pouvoir le faire fonctionner correctement au cours d'une activité physique.
On doit aussi connaître l'économie de notre corps et notamment à (...)
Nombre de pages : 272 Format : 1 vol. 17/24 cm ISBN : 978-2-907653-37-4 22,71 €
Manuel pratique de TaijiquanAndrea Bilger Loni Libermann
Pour la première fois et de manière facilement compréhensible est représenté l'art complexe et méditatif du mouvement qu'est le Taijiquan.
La décomposition des enchaînements à la manière d'une séquence de film rend ainsi aisée sa mise en (...)
Nombre de pages : 32 Format : 24/24 cm ISBN : 978-2-907653-58-9 10,00 €
La psycho-intégrationGeorges Pegand
Fondée par Georges Pégand, la psycho-intégration est une méthode de focalisations sensorielles et motrices qui permet d'obtenir l'équilibre psychique et l'harmonie neurovégétative.
Cette méthode lui a été inspirée chez des moines qui (...)
Nombre de pages : 112 Format : 1 vol. 17/24 cm ISBN : 978-2-907653-70-1 13,00 €
Le corps et l'espritJ.R. Millenson
L'auteur a écrit ce livre à la suite d'une grave maladie : une encéphalomyélite myalgique.
Le Corps et l'Esprit traite de la médecine du corps et de l'esprit et il est destiné aux étudiants, praticiens et à tous les partisans des médecines (...)
Nombre de pages : 400 Format : 1 vol. 17/24 cm ISBN : 978-2-907653-51-0 27,44 €
Manuel d'obstétrique et gynécologie en médecine chinoiseDr. Yu Jin
L'un des plus passionnants développements de la médecine chinoise actuelle consiste à confronter les connaissances traditionnelles à celles de la biomédecine moderne.
Le creuset de cette recherche capitale et stimulante se trouve à (...)
Nombre de pages : 192 Format : 1 vol. 17/24 cm ISBN : 978-2-907653-61-9 24,39 €
La voie du désirJean-François Froger Bernard Verten
Jean-François FROGER, chercheur en anthropologie et exégète.
Bernard VERTEN est professeur agrégé de lettres classiques.
La voie du désir selon le mythe d'Eros et Psyché est le cinquième ouvrage de Jean-François FROGER.
L'ouvrage (...)
Nombre de pages : 256 Format : 1 vol. 14/22 cm ISBN : 978-2-907653-41-1 18,29 €
KarozouthaPierre Perrier de l'académie des sciences
La compréhension progressive du phénomène d'oralité et des méthodes d'éducation, de célébration et de transmission de la Parole dans le milieu hébraïque du premier siècle permet de reprendre complètement les études sur l'araméen des (...)
Nombre de pages : 704 Format : 1 vol. 15/24 cm ISBN : 978-2-907653-21-3 33,54 €
La voie royale du désertFrère Étienne Goutagny
L'auteur est prieur à l'Abbaye Notre-Dame des Dombes.
Sous le titre de Vitae Patrum et de Verba seniorum, les Sentences des Pères du désert ont nourri la spiritualité de l'Occident monastique, surtout depuis la première traduction opérée (...)
Nombre de pages : 368 Format : 1 vol. 19/27 cm ISBN : 978-2-907653-28-2 38,11 €
MshamshanaPierre Perrier de l'académie des sciences
L'auteur est un responsable de recherche dans l'industrie. Il est membre du Comité des Applications et correspondant de l'Académie des Sciences. Il se consacre en outre, depuis une quinzaine d'années, à la redécouverte de l'enseignement de (...)
Nombre de pages : 220 Format : 1 vol. 12,5/21 cm ISBN : 978-2-907653-03-9 14,48 €
Les douzeUrbain Marquet
Il est étonnant que la tradition commune ne donne pas plus de détails sur la vie de chacun des douze Apôtres.
C'est sans application directe à tel ou tel Apôtre que l'auteur de l'Apocalypse énumère douze pierres précieuses pour symboliser (...)
Nombre de pages : 112 Format : 1 vol. 12,5/21 cm ISBN : 978-2-907653-16-9 10,37 €
Le bestiaire de la BibleJean-Pierre Durand Jean-François Froger
Pourquoi ce Bestiaire de la Bible ?
A cause d'un regard tout à fait nouveau sur le symbole. De la même façon que la Bible raconte comment Noé sauva toutes les espèces animales du Déluge d'eau, une théorie du symbole doit montrer comment (...)
Nombre de pages : 574 Format : 1 vol. 19/27 cm ISBN : 978-2-907653-22-0 29,00 €
Le nouvel outil des couleursRobert Chalavoux
La couleur est partout et paradoxalement les bases mêmes de ce phénomène sont souvent ignorées. Le Nouvel Outil des Couleurs, basé sur l'observation de la nature, des oeuvres d'art et d'une technique bien connue des imprimeurs, nous fait (...)
Nombre de pages : 64 Format : 1 vol. 21/28 cm ISBN : 978-2-907653-46-6 27,44 €
Les masques vivantsYannick Giorgi
Issu de la rencontre entre l'auteur et un initié, cet ouvrage témoigne de ce riche patrimoine, toujours vivant, que représente la sortie des masques lors des fêtes traditionnelles dans les villages Nuna, au Burkina Faso.
Après avoir (...)
Nombre de pages : 160 Format : 1 vol. 24/24 cm ISBN : 978-2-907653-74-9 37,35 €
Rabbi Ieshoua de NazarethYves Beauperin
La mémorisation de la Parole de Dieu, proposée par Marcel Jousse, est une authentique voie spirituelle, offerte à tous.
C'est aussi une redécouverte de la tradition vivante de l'Eglise. La pédagogie que constitue la Parole de Dieu, (...)
Nombre de pages : 288 Format : 1 vol. 24/16 cm ISBN : 978-2-907653-73-2 25,15 €
Poissons, je vous aime...Olivier Gaudant, Mireille Gayet Aude Mairey
“Colin”, “anon”, “julienne”, “motelle”, … qui sont ces poissons présentés en filets ? Celui que l’on appelle “lieu” en Bretagne est-il le même que celui de même nom en Provence ? Poissons de mer, poissons d’eau douce, sauvages ou d’élevage, (...)
Nombre de pages : 72 Format : 14x22 cm ISBN : 978-2-911328-10-7 10,00 €
Cuisine et art de vivre en ProvenceGabriel-Henri Blanc
C’est un amoureux des saveurs, mais aussi un pointilleux chercheur, un sauveur de mémoire et de traditions menacées. Depuis 1946, Gabriel-Henri Blanc travaillait sur les archives des bibliothèques provençales. En 2003, il nous a livré un (...)
Nombre de pages : 368 Format : 25 x 34 cm ISBN : 978-2-911328-09-1 89,00 €
Traité de massage traditionnel chinoisMichel Deydier-Bastide
Tout en faisant partie des moyens thérapeutiques de la médecine chinoise, le massage traditionnel est en même temps une discipline autonome qui permet de traiter un grand nombre d’affections et de souffrances.
Le terme massage est en (...)
Nombre de pages : 320 Format : 17x24 cm ISBN : 978-2-907653-89-3 28,50 €
La danse classiqueGilbert Serres
Ce cahier de jeux et questionnaires sur la danse classique s'adresse à la fois aux professeurs et aux élèves des écoles de danse, ainsi qu'aux amateurs de ballets : il apporte aux premiers un important complément pour leur pratique de la (...)
Nombre de pages : 104 Format : 21 x 29 cm ISBN : 978-2-907653-92-3 14,50 €
Les apocalypses et la fin des temps
"La fin des temps " était le sujet du cinquième colloque de l'Alliance Mondiale des Religions. À son habitude, il conviait théologiens et scientifiques à une réflexion commune.
L'Apocalypse, a dit Mme Maryse Choisy, présidente de (...)
Nombre de pages : 288 ISBN : 978-2-907653-17-2 11,99 €
La gestion du stressEric Marlien
À l’évidence, le stress est devenu la plus grande « épidémie » que le monde occidental ait connue ! Avec des effets parfois dramatiques sur les personnes stressées ou leur entourage.
Après un exposé théorique clair et précis sur le stress (...)
Nombre de pages : 96 Format : 17 x 24 cm cm ISBN : 978-2-915418-43-9 19,00 €
Endives, je vous aime...Béatrice Vigot-Lagandré
Vous aussi, vous pensez que l’endive est amère, banale, sans intérêt ? Il est temps de changer d’avis !
Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine, en partenariat avec l’Association des (...)
Nombre de pages : 72 ISBN : 978-2-911328-70-1 10,00 €
Vers l'Orient du cœurArmelle Dutruc
Henri Le Saux était moine, écrivain, poète et mystique, un des ascètes cachés du XXe siècle qui se nourrit intensément de silence et de recherche de l’Au-delà divin.
Les quatre-vingt-douze lettres qu’il adressa, entre 1952 et 1973, à sa (...)
Nombre de pages : 192 Format : 18 x 15,5 cm ISBN : 978-2-36766-020-2 18,00 €
Petit traité du pâtéMarie-France Bertaud
Le pâté est consensuel.
Tout le monde s’accorde pour lui trouver toutes les qualités. Il ne fait pas grimacer les enfants de dégoût, les amateurs de cuisine rabelaisienne ripaillent en sa compagnie sur les nappes vichy des tables de (...)
Nombre de pages : 128 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-182-2 14,50 €
Petit traité du camembertPierre-Brice Lebrun
Pierre-Brice Lebrun a prouvé que Marco Polo n’a pas ramené les pâtes de Chine, que Parmentier n’a pas fait grand-chose pour la pomme de terre et que, si la Terre est ronde, c’est parce que la boulette existe (croire l’inverse est une (...)
Nombre de pages : 112 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-139-6 14,50 €
Petit traité de l'art de couper le fromageMarco Parenti
Pour apprécier pleinement toutes les qualités d’un fromage – odeur, couleur, saveur, consistance, etc. – celui-ci doit être accompagné d’un vin et d’un pain appropriés. De plus, il faut qu’il soit arrivé à parfaite maturation et servi à la (...)
Nombre de pages : 80 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-124-2 12,00 €
Petit traité de la tomateMireille Gayet
La tomate est un univers riche de plus de 12 000 variétés, d’un nombre incalculable de recettes et d’une histoire beaucoup plus complexe qu’on ne le pense généralement : originaire d’Amérique du Sud, la tomate s’est fait désirer avant de (...)
Nombre de pages : 160 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-163-1 14,90 €
Les saints Anges Saint Bonaventure
Ce troisième volume de sermons de saint Bonaventure présente huit textes – jamais traduits jusqu’à présent – consacrés aux Anges et à la Hiérarchie angélique.
L’ange occupe une grande place dans l’imaginaire humain. Ce sont très souvent (...)
Nombre de pages : 224 Format : 15,50 x 18 cm ISBN : 978-2-36766-026-4 15,00 €
Le livre de la nature humaineJean-François Froger
Y a-t-il une caractéristique unique de l'humanité qui puisse la distinguer du monde animal ? La biologie nous apprend que l'espèce humaine est différente des mammifères supérieurs par son nombre de paires de chromosomes, d'où l'on pourrait (...)
Nombre de pages : 512 Format : 15,5 x 18 cm ISBN : 978-2-36766-017-2 35,00 €
Histoire de l'écriture typographique : Le XIXe siècle françaisJacques André Christian Laucou
Histoire de l’écriture typographique - Le XIXe siècle français vient compléter les trois tomes précédents de la collection créée par Yves Perrousseaux. Dans le même esprit, cet ouvrage raconte l'histoire des « caractères d'imprimerie », de (...)
Nombre de pages : 384 ISBN : 978-2-911220-84-5 44,50 €
Histoire de l'écriture typographique - Le XXe siècle I/IIJacques André
Cette Histoire de l'écriture typographique – Le xxe siècle, tome 1 : de 1900 à 1950 vient compléter les quatre volumes précédents de la collection créée par Yves Perrousseaux qui retrace l'histoire des caractères d'imprimerie, de leur (...)
Nombre de pages : 264 Format : 21 x 29 cm cm ISBN : 978-2-36765-005-0 45,00 €
Grand traité du théMireille Gayet
Thé, mot à la signification multiple qui fait rêver le monde !
L’épopée de ces petites feuilles, dont la première utilisation en infusion se perd entre histoire et légende, est présentée ici suivant leur voyage allant de la Chine (...)
Nombre de pages : 248 Format : 19 x 27 cm ISBN : 978-2-36402-185-3 29,50 €
Grand traité des mielsIsabelle Avisse
De tous les produits nés du labeur insatiable de ces étonnants insectes sociaux que sont les abeilles – la cire, la propolis, le pollen, le pain d’abeilles, la gelée royale, etc. – le miel, de loin le plus connu, est apprécié depuis des (...)
Nombre de pages : 344 Format : 19 x 27 cm ISBN : 978-2-36402-111-2 34,50 €
Grand traité des céréalesMireille Gayet
Vaste sujet que les céréales ! Mais d’abord, difficile à définir.
Ce Grand traité aborde de manière exhaustive les graminées comestibles et autres graines de diverses espèces, céréales et pseudocéréales. À l’instar du Grand traité des (...)
Nombre de pages : 344 Format : 19 x 27 cm ISBN : 978-2-36402-135-8 34,50 €
Anatomie pour le mouvement - Volume 2: Nouvelle éditionBlandine Calais-Germain
Cet ouvrage analyse les mouvements les plus courants rencontrés dans toutes les techniques corporelles et présente un répertoire d'exercices.
Les mouvements et les exercices proposés ont été choisis à partir du point de vue de l'anatomie (...)
Nombre de pages : 304 Format : 17 x24 cm ISBN : 978-2-36403-087-9 29,50 €
Mon Corps de LunePhilippe Coupey
Durant l'été 1981, un an avant sa mort, Maître Taisen Deshimaru, le Bodhidharma des temps modernes, a traduit et commenté quarante-sept poèmes de l’Eiheikōroku de Maître Dōgen. Ces poèmes d'inspiration chinoise marquent la naissance (...)
Nombre de pages : 240 Format : 14x22 cm cm ISBN : 978-2-915418-18-7 19,00 €
