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Verduras: me gustan Verduras: me gustan Béatrice Vigot-Lagandré ¿Hay algo más sabroso que una buena ensalada bien crocante en pleno verano, un gratinado de setas bien doradito o una sopa de coliflor en pleno invierno? Esta obra presenta algunas de las mejores recetas publicadas en la colección Je (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-31-2
12.00 €
Carne de vaca:  me gusta... Carne de vaca: me gusta... Olivier Gaudant Aude Mairey Pot-au-feu, steak tártaro, babilla a la chalota... La carne de vaca está presente en nuestra mesa de formas muy diversas y conocidas, pero se cocina en casi todos los países del mundo. Matambre, vaca rendang... son platos más originales, pero (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-20-6
10.00 €
Huîtres, je vous aime... Huîtres, je vous aime...   L'huître a toujours été consommée crue.  Toutefois, pouvoir consommer à tout moment et en tout lieu un produit frais d'excellente qualité est un luxe qui fut longtemps réservé aux habitants de la côte. On a donc pris l'habitude au cours de (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-23-7
10.00 €
Hildegarde de Bingen Hildegarde de Bingen Sainte Hildegarde de Bingen Nombre de pages : 248
ISBN : 978-2-914338-47-9
35.00 €
Histoire de l'écriture typographique XIXe siècle, tome 1 Histoire de l'écriture typographique XIXe siècle, tome 1 Jacques André Christian Laucou Nombre de pages : 384
ISBN : 978-2-911220-84-5
44.50 €
Historia de la escritura tipográfica Historia de la escritura tipográfica   La obra Histoire de l’écriture typographique, en varios tomos, se propone presentar un panorama general y relativamente completo de todo lo que hay que saber sobre el tema, con arreglo a lo que podemos afirmar hoy. Continuando esa historia, el (...) Nombre de pages : 240
ISBN : 978-2-911220-34-0
45.00 €
RESPIRATION RESPIRATION Blandine Calais-Germain Il y a au moins une centaine de façons de respirer… Et même bien plus… Pourquoi certaines respirations sont-elles passives ou actives ? Pourquoi une apnée peut être un temps de repos ou d’intense activité ? Le geste respiratoire est d’une (...) Nombre de pages : 224
Format : 17/24 cm
ISBN : 978-2-907653-98-5
29.00 €
Trésors alimentaires des Andes Trésors alimentaires des Andes Dr. G. Guillaume Nombre de pages : 160
Format : 17 x 24 cm
ISBN : 978-2-36403-171-5
12.00 €
Phylactères Phylactères Gaby Bazin Nombre de pages : 216
Format : 16 x 23 cm
ISBN : 978-2-36765-014-2
19.50 €
Diététique chinoise Diététique chinoise Isabelle Laading Nombre de pages : 352
Format : 17 x 24 cm
ISBN : 978-2-36403-159-3
24.90 €
Moris Fuller benton Moris Fuller benton Olivier Chariau Nombre de pages : 120
Format : 21 x 29 cm
ISBN : 978-2-36765-013-5
26.00 €
Sous le français, le gaulois Sous le français, le gaulois Pierre Gastal Nombre de pages : 224
Format : 14/22 cm
ISBN : 978-2-911328-07-7
15.00 €
Ski de fond, plaisir et performance Ski de fond, plaisir et performance Hervé Balland Guillaume Millet Guillaume Millet es profesor titular de universidad en Ciencias del Deporte y monitor de esquí. Autor de una tesis sobre fisiología y biomecánica del esquí de fondo, también escribe en publicaciones científicas, revistas técnicas o (...) Nombre de pages : 264
Format : 1 vol. 17/24 cm
ISBN : 978-2-907653-55-8
25.00 €
Des poids, des mesures Des poids, des mesures Roger Lamouline Nombre de pages : 208
Format : 1 vol. 14/22 cm
ISBN : 978-2-911328-05-3
14.50 €
Aide au choix de la typographie Aide au choix de la typographie   C'est un ouvrage de culture typographique. Assez dense, il a comme but d'attirer l'attention sur l'extrême diversité des formes d'écriture que le marché met à notre disposition. Au fil du temps, les usages typographiques ont été influencés par (...) Nombre de pages : 232 pages
Format : 16 x 23 cm cm
ISBN : 978-2-911220-02-9
25.00 €
À bâtons rompus À bâtons rompus Adrian Frutiger Il faut suivre le contenu de cet ouvrage de culture typographique comme une conversation « à bâtons rompus », le soir, entre amis, au coin du feu. D'où le titre. Adrian Frutiger fait le tour d'un certain nombre de notions de base qu'il faut (...) Nombre de pages : 96 pages 2 couleurs
Format : 21 x 29,7 cm cm
ISBN : 978-2-911220-08-1
24.00 €
Le sabre japonais Le sabre japonais Gregory Irvine Nombre de pages : 136 pages 160 photog
Format : 24/ 24 cm
ISBN : 978-2-907653-88-6
42.00 €
Fundamentos lógicos de la Física Fundamentos lógicos de la Física Jean-François Froger Robert Lutz Los conceptos de la Física se han elaborado desde siempre ajustando la teoría a la experiencia. Pero la exploración de la materia requiere hoy un enfoque más preciso, en el que los conceptos estén cargados de sentido. Mediante una reflexión (...) Nombre de pages : 300
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-915418-11-8
35.00 €
Flores… me encantan Flores… me encantan Mireille Gayet Bonitas, pero no sólo eso. Merece la pena conocer las flores de otra forma que la habitual, en macizos y ramos de decoración. Este libro propone recetas muy sencillas, elaboradas exclusivamente con las flores más corrientes –y no con hojas, (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-29-9
12.00 €
Diccionario de anatomía y patología Diccionario de anatomía y patología   El Dictionnaire d'anatomie & pathologie presenta las definiciones de 3.500 términos de anatomía según la nueva nomenclatura y más de 900 patologías, a partir del Grand atlas d'anatomie humaine (ver más arriba). Esta obra no tiene equivalente (...) Nombre de pages : 560
Format : 17 x 21 cm cm
ISBN : 978-2-915418-19-4
19.00 €
Los manuscritos beréberes en el Magreb y en las colecciones europeas Los manuscritos beréberes en el Magreb y en las colecciones europeas   Actas de las Jornadas de Estudio de Aix-en-Provence Se presentan las Actas de las Jornadas de Estudio de Aix-en-Provence, que se celebraron los días 9 y 10 de diciembre de 2002 por iniciativa del Centro de Conservación del Libro, en el marco (...) Nombre de pages : 176
Format : 16 x 23 cm
ISBN : 978-2-911220-18-0
24.50 €
El buda de la compasión El buda de la compasión   Kuan-yin, buda de la compasión, se llamaba en sánscrito Avalokitesvara. Es uno de los bodhisattva  seres sensibles que renunciaron al Nirvana para salvar a los humanos  más conocidos del budismo chino. Desde la primera traducción al chino del (...) Nombre de pages : 256
Format : 24 x 29 cm cm
ISBN : 978-2-914338-13-4
60.00 €
Iconos árabes, misterios de Oriente Iconos árabes, misterios de Oriente   El arte arabo-cristiano fascina por su auténtico valor estético. Sin embargo hay que reconocer que los acontecimientos que agitan el planeta imprimen un reflejo muy singular a esas obras, testimonio de la simbiosis ideal entre las (...) Nombre de pages : 224
Format : 24 x 30 cm
ISBN : 978-2-914338-09-7
55.00 €
Roger Excoffon Roger Excoffon   Roger Excoffon: un nombre poco conocido por el hombre de a pie. Y sin embargo… Si ese hombre de a pie nació en Francia, entre 1930 y hoy, se ha codeado sin lugar a dudas con alguna de sus creaciones. Tipógrafo de talento (se le deben los tipos (...) Nombre de pages : 240
ISBN : 978-2-911220-39-5
45.00 €
Pilates sin riesgo Pilates sin riesgo Blandine Calais-Germain A partir de ocho movimientos, en particular los del reformer,este libro propone relacionar la anatomía con los ejercicios del Pilates. Observa pues la estructura corporal, subraya los riesgos e indica los medios de prevención posibles, dado que (...) Nombre de pages : 112
ISBN : 978-2-915418-41-5
18.50 €
Bouger en accouchant Bouger en accouchant Blandine Calais-Germain Pour naître, le bébé adapte sa tête au bassin maternel. Celui ci pourrrait il, lui aussi, adapter sa forme à celle du bébé ? Après «Le périnée féminin et l'accouchement », de Blandine Calais Germain, ce nouvel ouvrage s'intéresse au BASSIN de (...) Nombre de pages : 176
Format : 18 x 28 cm
ISBN : 978-2-915418-36-1
28.50 €
Le bestiaire de la Bible Le bestiaire de la Bible Jean-Pierre Durand Jean-François Froger Jean-François Froger es antropólogo y exegeta. Jean-Pierre Durand es Doctor en Biología. ¿Por qué este Bestiario de la Biblia? Debido a una visión totalmente novedosa sobre el símbolo. Al igual que la Biblia relata cómo salvó Noé a (...) Nombre de pages : 574
Format : 1 vol. 19/27 cm
ISBN : 978-2-907653-22-0
29.00 €
MARCHER MARCHER Frédéric Brigaud Nombre de pages : 128
ISBN : 978-2-915418-89-7
24.50 €
Gran atlas de anatomía humana Gran atlas de anatomía humana Vigué-Martin El Gran atlas de anatomía humana sigue la tradición de los atlas de anatomía para profesionales y es, al mismo tiempo, una obra resueltamente moderna. Sus 560 páginas presentan auténticas innovaciones: el análisis es sistémico,  en tres (...) Nombre de pages : 560
Format : 28,5 x 34 cm
ISBN : 978-2-915418-05-7
84.00 €
Les fleurs de Virgile Les fleurs de Virgile Solange et Jean Maillat En conformidad con el uso de la época y el estatuto del poeta antiguo, las grandes obras de Virgilio responden a encargos de protectores que deseaban honrar el pastoreo (Bucólicas), la vida rural (Geórgicas) o a los héroes (Eneida). Poeta (...) Nombre de pages : 80
Format : 1 vol. 17/21 Ouvr cm
ISBN : 978-2-911328-03-9
13.00 €
L'âme forestière L'âme forestière   Des années de séjour en forêt aident à s'échapper de la prison mentale que sont les idées reçues et l'eneignement étriqué de nos écoles. Déforestations, exode rural, confrontation avec les communautés locales, tourisme, naturalisme, recherche (...) Nombre de pages : 208
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-42-8
17.50 €
L'horreur du vide et le poids de l'atmosphère L'horreur du vide et le poids de l'atmosphère   En librairie le 23 avril Qui peut dire le poids de l'air ? Et même, qui en connaît l'existence ? À l'évidence, on ignore superbement celle-ci, même si l'on a bien entendu parler à l'occasion – à l'école ! – de la « pression atmosphérique ». (...) Nombre de pages : 128
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-46-6
14.00 €
Me gustan los frutos rojos…) Me gustan los frutos rojos…) Béatrice Vigot-Lagandré ¿Quién no se ha comido alguna vez mientras caminaba por el bosque una fresa silvestre llena de sol, un arándano o una zarzamora? Con sólo nombrarlos, los frutos rojos nos abren el apetito y nos evocan miles de cosas. Los conocemos ya en los (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-911328-65-7
10.00 €
Fruits de mer, je vous aime Fruits de mer, je vous aime Valérie Gaudant Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-021-4
10.00 €
Carottes, je vous aime... NE Carottes, je vous aime... NE Béatrice Vigot-Lagandré Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-001-6
10.00 €
Argelia Argelia   Argelia sigue siendo un país desconocido de inmensas riquezas naturales, culturales y arqueológicas. Viajar a Argelia es descubrir paisajes de sorprendente diversidad –desde oasis o valles frondosos hasta desiertos infinitos‑, es ir al (...) Nombre de pages : 208
Format : 12x22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-25-1
25.00 €
Recettes pour allergiques au lait Recettes pour allergiques au lait Catherine Bourron-Normond Béatrice Vigot-Lagandré Nombre de pages : 96
ISBN : 978-2-36402-101-3
12.00 €
Enciclopedia de la fruta Enciclopedia de la fruta   La fruta ocupa un buen puesto en la farmacopea popular por su acción benéfica. Estas cualidades son reconocidas y desarrolladas hoy por la industria farmacéutica, cosmética y veterinaria. A las frutas silvestres o cultivadas de nuestra vieja (...) Nombre de pages : 224
Format : 17 x 24 cm
ISBN : 978-2-911328-24-4
25.00 €
Aquajogging, aquamoving, aquarunning Aquajogging, aquamoving, aquarunning Jean-Michel Lamarque Jean-Michel Lamarque, educador deportivo en actividades de natación y cuestiones relacionadas con la forma, se ha especializado desde hace varios años en la preparación física en medio acuático. Coautor de La Remise en forme par le jogging (...) Nombre de pages : 128
Format : 1 vol. 17/24 cm
ISBN : 978-2-907653-66-4
16.01 €
Les pères et mères du désert Les pères et mères du désert Frère Étienne Goutagny Nombre de pages : 144
Format : 15,5 x 18 cm
ISBN : 978-2-914338-99-8
14.50 €