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  • La matière noire : substance exotique ou effet relativiste ?
    Vient de paraître !

    La matière noire : substance exotique ou effet relativiste ?

    L'illusion cosmique

    Jean PERDIJON

    Au moment où le LHC redémarre à Genève, pour une ultime (et coûteuse) tentative de découvrir enfin le secret de la matière noire, il serait temps de vérifier les fusibles ! Une anomalie ne peut se manifester que dans le cadre d'une...

    Nombre de pages : 144
    Format : 17 x 19 cm
    ISBN : 978-2-36403-103-6
    Prix : 19.50 €
  • Petit traité de l'art de couper le fromage
    Vient de paraître !

    Petit traité de l'art de couper le fromage

    et de l'assortir au pain et au vin

    Marco PARENTI

    Pour apprécier pleinement toutes les qualités d’un fromage – odeur, couleur, saveur, consistance, etc. – celui-ci doit être accompagné d’un vin et d’un pain appropriés. De plus, il faut qu’il soit arrivé à parfaite maturation...

    Nombre de pages : 80
    Format : 14 x 22 cm
    ISBN : 978-2-36402-124-2
    Prix : 12.00 €
  • Oeufs, je vous aime…
    Nouveauté !

    Oeufs, je vous aime…

    Seuls ou accompagnés

    Béatrice VIGOT-LAGANDRE

    On n’imagine pas un monde sans œuf ! Universel, intemporel, l’œuf est un aliment incontournable, sain, plein de bienfaits nutritionnels et, qui plus est, pratique et économique, en temps et en argent – ceci explique cela. On...

    Nombre de pages : 72
    Format : 14 x 22 cm
    ISBN : 978-2-36402-121-1
    Prix : 10.00 €
  • Ebook-PDF
    Ebook : À bâtons rompus
    Enfin disponible en version numérique !

    Ebook : À bâtons rompus

    Ce qu'il faut connaître du caractère typographique

    Adrian FRUTIGER

    Il faut suivre le contenu de cet ouvrage de culture typographique comme une conversation « à bâtons rompus », le soir, entre amis, au coin du feu. D'où le titre. Adrian Frutiger fait le tour d'un certain nombre de notions de base qu'il...

    Nombre de pages : 96
    ISBN : 978-2-36765-002-9
    Prix : 14.99 €
  • 130 recettes sans gluten
    Nouvelle édition !

    130 recettes sans gluten

    Florence BOURQUARD

    Avec ces 130 recettes sans gluten, l’auteur explore l’univers des farines dites « spéciales », pour que les personnes soucieuses d’écarter le gluten retrouvent le plaisir des pains, cakes, gâteaux, quiches et autres préparations...

    Nombre de pages : 80
    Format : 15 x 22 cm
    ISBN : 978-2-36402-129-7
    Prix : 10.00 €

Adverbum est une société d’édition comprenant quatre maisons d’édition dans des domaines spécialisés (Atelier Perrousseaux, DésIris, Les Grégoriennes et  Le Sureau). Ses publications se caractérisent par :
– le niveau d’expertise reconnu des auteurs,
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Les ouvrages édités par DésIris en particulier, écrits principalement par des scientifiques, servent de référence à travers le monde entier et font l'objet de nombreuses traductions aux Etats-Unis, en Amérique latine, en Asie, dans les pays de l'est, au Moyen Orient et en Europe.

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L'arbre des archétypes
Jean François Porchez