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  • Grand traité du café
    Nouveauté pour les Grands Traités !

    Grand traité du café

    Mireille GAYET

    L’histoire du café n’est pas seulement celle d’un petit grain venu du Moyen-Orient et simplement utilisé en cuisine à l’instar de certaines épices. Devenu boisson, le café se conjugue à l’infini selon les rites et les coutumes...

    Nombre de pages : 212
    Format : 19 x 27 cm
    ISBN : 978-2-36402-114-3
    Prix : 34.50 €
  • Une recette par semaine !

    Une recette par semaine !

    Rejoignez-nous sur la page du Sureau et découvrez toutes les semaines une nouvelle recette de saison proposée par Mme Vigot-Lagandré !

    A découvrir ici !

  • Grand traité des miels
    Une nouveauté monumentale !

    Grand traité des miels

    Isabelle AVISSE

    De tous les produits nés du labeur insatiable de ces étonnants insectes sociaux que sont les abeilles – la cire, la propolis, le pollen, le pain d’abeilles, la gelée royale, etc. – le miel, de loin le plus connu, est apprécié depuis...

    Nombre de pages : 344
    Format : 19 x 27 cm
    ISBN : 978-2-36402-111-2
    Prix : 34.50 €
  • La pratique de la lecture trouvant une place croissante sur liseuses (appareils dédiés à la lecture),  nous vous proposons désormais certains titres de notre catalogue en version ePub.

    Vous trouverez nos titres dans cette version en cliquant ici !

    Nos ePubs sont des versions adaptées aux liseuses prenant en charge le format ePub de type Sony Reader, Kobo, Booken Cybook, Kindle, Ipad ou Iphone (avec l'appli iBooks) ou autres "ereaders" adaptés.

     

  • Ebook-PDF
    Ebook : Aide au choix de la typo-graphie
    Enfin disponible sur vos tablettes !

    Ebook : Aide au choix de la typo-graphie

    (cours supérieur)

    Gérard BLANCHARD

     C'est un ouvrage de culture typographique. Assez dense, il a comme but d'attirer l'attention sur l'extrême diversité des formes d'écriture que le marché met à notre disposition. Au fil du temps, les usages typographiques ont été...

    ISBN : 978-2-36765-001-2
    Prix : 16.99 €

Adverbum est une société d’édition comprenant quatre maisons d’édition dans des domaines spécialisés (Atelier Perrousseaux, DésIris, Les Grégoriennes et  Le Sureau). Ses publications se caractérisent par :
– le niveau d’expertise reconnu des auteurs,
– l’approche originale des thèmes traités,
– la rigueur éditoriale,
– l’originalité des illustrations,
– la qualité d’impression.

Les ouvrages édités par DésIris en particulier, écrits principalement par des scientifiques, servent de référence à travers le monde entier et font l'objet de nombreuses traductions aux Etats-Unis, en Amérique latine, en Asie, dans les pays de l'est, au Moyen Orient et en Europe.

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La matière noire : substance exotique ou effet relativiste ?