De la nature de l'arbreJean Laugier
Si, pour l'homme, l'univers a un sens, alors toutes les choses ont une signification dans une structure universelle. Notre fascination devant la beauté de la nature ne peut-elle pas s’expliquer par cette raison ?
L'arbre, qui occupe une (...)
Nombre de pages : 160 Format : 12,80 x 19,00 cm ISBN : 978-2-914338-81-3 12,00 €
Grand traité des céréalesMireille Gayet
Vaste sujet que les céréales ! Mais d’abord, difficile à définir.
Ce Grand traité aborde de manière exhaustive les graminées comestibles et autres graines de diverses espèces, céréales et pseudocéréales. À l’instar du (...)
Nombre de pages : 344 Format : 19 x 27 cm ISBN : 978-2-36402-135-8 34,50 €
10sept.Grand traité du théMireille Gayet
Thé, mot à la signification multiple qui fait rêver le monde !
L’épopée de ces petites feuilles, dont la première utilisation en infusion se perd entre histoire et légende, est présentée ici suivant leur voyage allant de la (...)
Nombre de pages : 248 Format : 19 x 27 cm ISBN : 978-2-36402-185-3 Paraitra le 10/09/2021 29,50 €
L'herboristeriePatrice De Bonneval
Nouvelle édition entièrement complétée et actualisée.
Contient un herbier couleur de 52 pages.
L'herboristerie est née avec l'homme. Face à la maladie, en tous lieux et de tout temps, les hommes ont d'abord utilisé (...)
Nombre de pages : 416 Format : 17 x 24 cm ISBN : 978-2-915418-03-3 29,50 €
Les fleurs de VirgileSolange et Jean Maillat
Conformément à l'usage de l'époque et au statut du poète antique, les grandes œuvres de Virgile répondent à des commandes de protecteurs qui souhaitaient célébrer les pâtures (les Bucoliques), la vie rurale (les Géorgiques) ou les (...)
Nombre de pages : 80 Format : 1 vol. 17/21 Ouvr cm ISBN : 978-2-911328-03-9 13,00 €
Les plantes dans la BibleSolange et Jean Maillat
Il n'échappe à aucun lecteur de la Bible que les plantes occupent dans celle-ci une place considérable, ne serait-ce que par leur seule présence dans les paysages.
La flore en Terre Sainte répond aux questions que le lecteur peut se (...)
Nombre de pages : 304 Format : 1 vol. 19/27 cm ISBN : 978-2-907653-63-3 41,92 €
Livre des subtilités des créatures de diverses natures - Physica Sainte Hildegarde de Bingen
« La nature est un temple où de vivants piliers
Laissent parfois sortir de confuses paroles. »
C’est dans ce monde de « correspondances » que nous introduisent les deux seuls livres de médecine du xiie siècle, œuvres de (...)
Nombre de pages : 248 ISBN : 978-2-914338-47-9 29,50 €
Manuel d'herboristerie et de pharmacopée chinoiseDr. G. Guillaume et Dr. Mach-Chieu
En Chine la pharmacopée représente le support majeur de la Médecine traditionnelle et constitue l'essentiel de son arsenal thérapeutique. On en retrouve les bases théoriques dans de volumineuses matières médicales, les Bencao, (...)
Nombre de pages : 656 Format : 1 vol. 15,5/24 cm ISBN : 978-2-915418-15-6 45,00 €
Trésors alimentaires des AndesDr. G. Guillaume
En Amérique du Sud, les Andes ont toujours été un berceau pour les cultures vivrières. Cette zone géographique a vu naître la pomme de terre, l’arachide et la tomate. Des cultures moins connues, comme le quinoa, la canihua, la (...)
Nombre de pages : 160 Format : 17 x 24 cm ISBN : 978-2-36403-171-5 12,00 €