Moteur de recherches Désiris
Typographie et cinéma
Lionel Orient Dutrieux
Les interactions entre l’image, le son et le texte sont aux fondements du cinéma ; quand il ne figure pas dans les génériques ou les sous-titres, le texte se retrouve sur les affiches et supports publicitaires. Le texte n’est jamais seul : (...)
Nombre de pages : 160
Format : 16 x 23 cm cm
ISBN : 978-2-911220-97-5
19,00 €
Format : 16 x 23 cm cm
ISBN : 978-2-911220-97-5
19,00 €
Lettrages et phylactères
Gaby Bazin
L’expression de « rapport texte-image », si courante, recouvre une multitude de sens et de non-dits. Ce livre cherche à gratter la surface de ce terme pour nourrir une pratique d’auteur mariant les mots et les images, qu’il s’agisse du (...)
Nombre de pages : 216
Format : 16 x 23 cm
ISBN : 978-2-36765-014-2
19,50 €
Format : 16 x 23 cm
ISBN : 978-2-36765-014-2
19,50 €
Petit traité de la pizza
Valérie Gaudant Olivier Gaudant
Avec près de 30 milliards d’unités produites chaque année, la pizza est le mets le plus consommé au monde.
À travers les pages de cet ouvrage, le lecteur découvrira l’histoire et l’évolution de ce plat multiple, des focacce et des pitas (...)
Nombre de pages : 160
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-191-4
18,00 €
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-191-4
18,00 €
Petit traité du poivre
Sylvie Jobbin-Le Moal
Cet or noir accompagne l’humanité depuis des milliers d’années. Que ce soit pour des rites religieux, des parfums, des remèdes ou pour la cuisine, rien ne se fait sans lui. Des hommes ont traversé les océans ou les déserts pour le vendre ou (...)
Nombre de pages : 160
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-160-0
14,90 €
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-160-0
14,90 €
Aubergines, je vous aime…
Béatrice Vigot-Lagandré
Vous pensez que l’aubergine ne se plaît que cuite en ratatouille ?
Aubergines, je vous aime… vous propose de nouvelles idées, simples, originales et appétissantes, pour cuisiner ce légume méditerranéen riche en saveurs.
Mine de bienfaits (...)
Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-166-2
10,00 €
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-166-2
10,00 €
Légumes, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Quoi de plus savoureux qu’une belle salade croquante au cœur de l’été, un gratin de cèpes bien doré ou un velouté de chou-fleur réconfortant en plein hiver ?
Cet ouvrage rassemble quelques-unes des meilleures recettes publiées dans la (...)
Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-31-2
12,00 €
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-31-2
12,00 €
Tomates, je vous aime...
Valérie Gaudant, Nathalie Gaudant Mireille Gayet
« Pomodoro »,
« pomme d'or »,
« pomme des Maures »
Que de chemins parcourus par la tomate depuis sa naissance en Amérique du Sud, probablement au Pérou, et notre table !
Rouge, orange, jaune et même blanche, lisse ou côtelée, (...)
Nombre de pages : 72
Format : 14x22 cm
ISBN : 978-2-911328-50-3
10,00 €
Format : 14x22 cm
ISBN : 978-2-911328-50-3
10,00 €
Potirons, potimarrons, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Quand la saison des potirons et potimarrons bat son plein, vous vous demandez peut-être comment apprêter ces impressionnants petits délices de la nature… Pas de panique ! Ils se prêtent à tout et se plaisent aussi bien en salades originales (...)
Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-19-0
10,00 €
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-19-0
10,00 €
Les couleurs de la lumière
Jean-Marc Charles Robert Miquel
L’art de la lumière de la nuit est un art nouveau qui s’affirme dans le monde entier. La mise en lumière artistique de notre environnement – tant dans les villes que dans les sites naturels – donne à voir ce qui nous entoure sous des (...)
Nombre de pages : 144
Format : 27 x 27 cm
ISBN : 978-2-916073-03-3
35,00 €
Format : 27 x 27 cm
ISBN : 978-2-916073-03-3
35,00 €
Les cinq saisons de l'énergie
Isabelle Laading
Forte de ses 4000 ans d'existence, la médecine traditionnelle chinoise nous offre avant tout les clés d'un Art de vivre, qui met l'accent sur la prévention et l'harmonie indispensable entre l'homme et les éléments. Loin de se contenter de (...)
Nombre de pages : 224
Format : 1 vol. 17/24 cm
ISBN : 978-2-907653-50-3
22,50 €
Format : 1 vol. 17/24 cm
ISBN : 978-2-907653-50-3
22,50 €
Diététique chinoise
Isabelle Laading
L’art de se nourrir est un des arts majeurs de la civilisation chinoise. Cohérente depuis plus de 2 000 ans, la diététique chinoise se fonde sur les lois immuables qui président à la vie : dynamisme, adaptation et transformation. (...)
Nombre de pages : 352
Format : 17 x 24 cm
ISBN : 978-2-36403-159-3
24,90 €
Format : 17 x 24 cm
ISBN : 978-2-36403-159-3
24,90 €
La matière noire : substance exotique ou effet relativiste ?
Jean Perdijon
Au moment où le LHC redémarre à Genève, pour une ultime (et coûteuse) tentative de découvrir enfin le secret de la matière noire, il serait temps de vérifier les fusibles !
Une anomalie ne peut se manifester que dans le cadre d'une (...)
Nombre de pages : 144
Format : 17 x 19 cm
ISBN : 978-2-36403-103-6
19,50 €
Format : 17 x 19 cm
ISBN : 978-2-36403-103-6
19,50 €