Topoguide du corps humain - Troisième éditionAndrew Biel
Avant d’examiner ou de traiter une structure du corps, il faut d’abord la localiser. Conçu comme un parcours de découverte, le Topoguide du corps explique comment localiser par la palpation les différentes structures anatomiques du corps, (...)
Nombre de pages : 496 Format : 21 x 28 cm ISBN : 978-2-36403-209-5 59,50 €
Grand traité des fleurs comestiblesMireille Gayet
L’idée de manger des fleurs est loin d’être nouvelle mais elle prend incontestablement de l’ampleur et surprend encore bon nombre d’entre nous. Qu’ils soient étoilés ou non, tous les chefs succombent, avec raison, au charme floral culinaire. (...)
Nombre de pages : 304 Format : 19 x 27 cm ISBN : 978-2-36402-147-1 34,50 €
14nov.Petit traité de la soupeMarie-France Bertaud
Rendons grâce à la soupe ! Son histoire commence avec la maîtrise du feu et la création d’ustensiles capables de recevoir quantité d’eau et d’aliments, soit quelques millénaires, partout dans le monde !
Ainsi, depuis la plus haute (...)
Nombre de pages : 128 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-216-4 Paraitra le 14/11/2024 Dispo en souscription 9,00 € 16,50 €
Petit traité du haricotMarie-France Bertaud
Vieux comme le monde, le haricot ne fait pas son âge ! Sans une ride, il porte plutôt beau malgré ses heures de vol qui en font un vieux briscard de la gastronomie ayant vu du pays. Il ne fayote pas pour autant mais, la mode étant au (...)
Nombre de pages : 112 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-145-7 14,50 €
15oct.Petit traité du raisinPatricia Rolland
Assurément le raisin, fruit de la vigne, n’est pas un fruit comme les autres.
Cette liane vigoureuse apparaît d’abord à l’état sauvage. Des pépins de raisin ont été découverts à partir de l’âge de bronze dans des habitations lacustres (...)
Nombre de pages : 160 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-213-3 Paraitra le 15/10/2024 Dispo en souscription 10,00 € 18,00 €
15oct.Moïse et ŒdipeJean-François Froger
Qui n’a pas entendu parler d’Œdipe ou de Moïse ? Chacun garde le souvenir du « complexe d’Œdipe » mis en lumière par Sigmund Freud, mais qui connaît l’itinéraire du personnage dans le mythe grec, de sa conception à sa naissance puis sa mort (...)
Nombre de pages : 352 Format : 13 x 19 cm ISBN : 978-2-36766-050-9 Paraitra le 15/10/2024 Dispo en souscription 12,50 € 19,50 €
eBook : Le royaume de Dieu décrit dans les paraboles évangéliques Saint Bonaventure
Saint Bonaventure (1221-1274) est un théologien franciscain, contemporain de saint Thomas d’Aquin, qui fut aussi un grand prédicateur. Au XIIIe siècle, il est l’auteur qui a consacré au thème du royaume de Dieu l’étude la plus développée. (...)
Nombre de pages : 56 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-065-3 3,00 €
eBook : L'acoustique cistercienne et l'unité sonoreDr. Hubert Larcher
Nombre de pages : 16 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-068-4 2,50 €
12sept.Grand traité des cucurbitacéesMireille Gayet
Cu-cur-bi-ta-cées, mot complexe qui fait rire les enfants, bien souvent assimilé trop simplement à… courges, potirons, citrouille, quand il n’est pas limité aux seuls premiers éléments de cette trilogie. Pourtant, la famille des (...)
Nombre de pages : 212 Format : 19 x 27 cm ISBN : 978-2-36402-210-2 Paraitra le 12/09/2024 Dispo en souscription 22,00 € 35,00 €
ePub : L'acoustique cistercienne et l'unité sonoreDr. Hubert Larcher
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-069-1 2,50 €
L'acoustique cistercienne et l'unité sonoreDr. Hubert Larcher
L’acoustique cistercienne est sans conteste reconnue comme étant unique au monde, en particulier celle de l’abbaye du Thoronet.
En retraçant l’histoire de l’abbaye fondée par saint Bernard, en mettant en lumière les partis pris (...)
Nombre de pages : 16 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36766-067-7 3,50 €
Cinq siècles de lumièresJean-Paul Dumontier Pierre Duplan
Les vitraux d’Arnaut de Moles à la cathédrale Sainte-Marie d’Auch et les fresques de Michel-Ange à la chapelle Sixtine illustrent la lecture de la Bible que fait l’Église à l’époque de la Renaissance : l’humanité a été formée par des (...)
Nombre de pages : 240 ISBN : 978-2-914338-34-9 49,00 €