Moteur de recherches Le Sureau

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ePub : Petit traité de la sardine ePub : Petit traité de la sardine Mireille GAYET Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-110-5
11,99 €
Ebook : Petit traité de la sardine Ebook : Petit traité de la sardine Mireille GAYET Nombre de pages : 128
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-109-9
11,99 €
Petit traité de la sardine Petit traité de la sardine Mireille GAYET Vous habitez au bord de la mer ou dans une grande ville où les poissons frais arrivent dans les douze heures qui suivent leur pêche ? Alors vous pouvez manger de délicieuses sardines fraîches – mais tout le monde n’a pas cette (...) Nombre de pages : 128
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-108-2
17,50 €
Ebook : Poissons, je vous aime... Ebook : Poissons, je vous aime... Valérie GAUDANT, Nathalie GAUDANT et Mireille GAYET Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-097-9
5,99 €
Ebook : Huîtres, je vous aime Ebook : Huîtres, je vous aime Catherine SIMON-GOULLETQUER Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-090-0
5,99 €
Ebook : Saumon, je vous aime.... Ebook : Saumon, je vous aime.... Mireille GAYET Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-036-8
5,99 €
Saumon, je vous aime... Saumon, je vous aime... Mireille GAYET Il est présent sous toutes les formes, sauvage ou d'élevage, frais ou fumé, entier ou tranché, en darnes, en filets, en pavés, en lardons ou en dés... sans parler des conserves ! Et en fin d'année, on ne voit que lui ! Mais (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-035-1
10,00 €
Fruits de mer, je vous aime... Fruits de mer, je vous aime... Valérie GAUDANT Quel ennui – pour ne pas dire quelle angoisse – quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces « fruits de mer » que l’on aimerait tant déguster mais dont la préparation reste une énigme. Cet (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-021-4
10,00 €
Encornets, seiches, poulpes, et vos cousins, je vous aime... Encornets, seiches, poulpes, et vos cousins, je vous aime... Line DE SMET et Olivier GAUDANT   Ils sont ces images de monstres tentaculaires envoyant par le fond les navires... ou des animaux magiques associés aux dieux chez les peuples précolombiens. En réalité, encornets ou calmars, seiches, sépioles et poulpes, (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-911328-71-8
10,00 €
Poissons bleus, je vous aime... Poissons bleus, je vous aime... Mireille GAYET Pourquoi un ouvrage de recettes consacré aux seuls poissons bleus ? Parce qu’ils sont faciles à trouver sur les étals, de la mer du Nord à la Méditerranée, que ceux retenus ici sont d’un prix très abordable et, bien sûr, (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-911328-69-5
10,00 €
Crevettes je vous aime..... Crevettes je vous aime..... Valérie GAUDANT Saviez-vous que le mot crevette est une déformation du mot picard «chevrette», en référence aux bonds que les crevettes réalisent pour se déplacer ? Surgelées ou fraîches, les crevettes ou gambas sont excellentes en brochettes, (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22cm cm
ISBN : 978-2-911328-39-8
10,00 €
Huîtres, je vous aime... Huîtres, je vous aime... Catherine SIMON-GOULLETQUER L’huître a toujours été consommée crue.  Toutefois, pouvoir consommer à tout moment et en tout lieu un produit frais d’excellente qualité est un luxe qui fut longtemps réservé aux habitants de la côte. On a donc pris (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-23-7
10,00 €